Пельмени конина и баранина п/ф

Состав:

Фарш: мякоть конины, мякоть баранины, лук репчатый, соль, перец черный молотый

Тесто: мука пшеничная в/с, яйцо куриное, вода питьевая, масло подсолнечное рафинированное, соль поваренная пищевая

Содержание в 100гр продукта(среднее значение):

белки-12,3г; жиры-1,6г; углеводы-28,5г; энергетическая ценность-190кКал/794кДж.

Способы приготовления:

Пельмени опустить в подсоленную воду, после всплытия варить 5-7мин. Для насыщенного вкуса в кипящую воду добавить душистый перец и лавровый лист.