Фуршетные наборы

Состав:

Профитроли с паштетом курица/грибы, рулет из куриной печени, холодец из индейки, овощи маринованные

в упаковке 6 шт

Состав

Булочка молочная, соус хрен со сливками, лист салата,

язык говяжий , маслины, зелень свежая, огурцы маринованные

Пищевая ценность ( в 100 гр )
Белки   -  18 г

Жиры    -  21 г

Углеводы  -  18 г

Энергетическая ценность  -  323 Ккал 

Состав

Печень говяжья, яйцо, молоко, мука, масло подсолнечное,

лук, майонез, чеснок, яйцо, зелень свежая

Пищевая ценность ( в 100 гр )
Белки  -   9 г

Жиры   -  24 г

Углеводы  -   9 г

Энергетическая ценность  - 277 Ккал 

Состав

Филе селедки, оливки
Пищевая ценность ( в 100 гр )

Белки  -  13 г

Жиры  -   14 г

Углеводы   -  2 г

Энергетическая ценность  -  182  Ккал 

Состав

Сельдь филе, лук репчатый, картофель, зелень свежая, масло подсолнечное, уксус

Пищевая ценность ( в 100 гр )
Белки   -  8 г

Жиры  -  13 г

Углеводы   -  10 г

Энергетическая ценность  -  181 Ккал 

Состав

Цуккини, сыр голландский, майонез, чеснок,

салат "морковь острая" , яйцо, бекон, зелень

Пищевая ценность ( в 100 гр )
Белки   -  7 г

Жиры   -  14 г

Углеводы   -  5 г

Энергетическая ценность  -  170 Ккал 

Состав

Кабачки, мука, соль, яйцо, масло подсолнечное, майонез,

горчица эксклюзив, хрен, чеснок, помидоры свежие, зелень свежая

Пищевая ценность ( в 100 гр )
Белки   -  6 г

Жиры   -  20 г

Углеводы  -  9 г

Энергетическая ценность  -  235 Ккал 

в упаковке 6 шт

Состав

Заварной п/ф, печень трески, яйцо, огурцы маринованные, лук репчатый, масло подсолнечное, зелень свежая

Пищевая ценность ( в 100 гр )
Белки  -  7 г

Жиры   -  43 г

Углеводы   -  9 г

Энергетическая ценность  -  446 Ккал

в упаковке 6 шт

Состав 

Булочка молочная, семга малосоленая, лимоны, маслины, зелень свежая

Пищевая ценность ( в 100 гр )
Белки  -  18 г

Жиры   -  16 г

Углеводы  -  30 г

Энергетическая ценность -   331 Ккал 

Состав 

Мясо свинины, соль, майонез, аджика, приправы

Пищевая ценность ( в 100 гр )
Белки  - 10

Жиры  - 21

Углеводы  -  10

Энергетическая ценность  -  156 Ккал 

в упаковке 6 шт

Состав

Булочка молочная, соус хрен со сливками, лист салата,

рулет "Куриный с грибами или черносливом", маслины, зелень свежая

Калорийность:

белки 18, жиры 14, углеводы 16, Ккал 257

в упаковке 6 шт

Состав

Булочка молочная, соус хрен со сливками, лист салата,

буженина копченая, маслины, зелень свежая, огурцы маринованные

Пищевая ценность ( в 100 гр )
Белки   -  4 г

Жиры  -  10 г

Углеводы  -  16 г

Энергетическая ценность  -  162  Ккал 

Состав:

Мясо свинины, курага, чернослив, инжир, вино красное, мед, масло растительное, соль, перец

в упаковке 6 шт 

Состав

Блинчики тонкие, семга малосоленая, масло сливочное

Пищевая ценность ( в 100 гр )
Белки   -  19 г

Жиры   -  14 г

Углеводы  -  14 г

Энергетическая ценность  -  249  Кк

Состав

Язык говяжий, соль, морковь, лук репчатый, перец молотый, приправы

Пищевая ценность ( в 100 гр )
Белки   -  27 г

Жиры -  21 г

Углеводы   -  4 г

Энергетическая ценность - 306 Ккал

Состав:

Рыба Семга, Соль, Сахар,

Калорийность:

белки 33, жиры 14, углеводы 5, Ккал 269

Состав

Баклажаны, масло подсолнечное, зелень свежая, маслины,

салат- сыр, яйцо, зелень, чеснок, майонез

Пищевая ценность ( в 100 гр )
Белки  -  8 г

Жиры   -  19 г

Углеводы  -  5 г

Энергетическая ценность  -  215 Ккал

Состав

Орех фундук, Сыр голландский, Майонез,Зелень свежая

Калорийность:

белки 18, жиры 43, углеводы 4, Ккал 467

Состав:

филе куриное, яблоко, морковь,

крахмал, кунжут, чеснок

Пищевая ценность в 100 гр:

белки 11, жиры 22, углеводы 6

Ккал 271/Кдж 1140

Состав

Рыба горбуша филе, мука, молоко, яйцо, соль, масло подсолнечное

Пищевая ценность ( в 100 гр )

Белки   -  18 г

Жиры  -  18 г

Углеводы   -  15 г

Энергетическая ценность  -  284 Ккал 

Состав:

Осетр, Соль, Перец молотый, Лимон, Масло подсол., Зелень свежая, Лимоны, Маслины

Калорийность:

белки 20, жиры 19, углеводы 1, Ккал 244

Состав

Филе куриное, рис, масло подсолнечное, лук репчатый, морковь,

соль, перец молотый, приправы, чеснок, приправы

Пищевая ценность ( в 100 гр )
Белки   -  11 г

Жиры  -  13 г

Углеводы  -  11 г

Энергетическая ценность  -  202  Ккал 

Состав

Мясо говядины, рис, масло подсолнечное, лук репчатый,

морковь, соль, перец молотый, приправы, барбарис, чеснок

Пищевая ценность ( в 100 гр )
Белки   -  11 г

Жиры   -  15 г

Углеводы   -  22 г

Энергетическая ценность   -  261 Ккал

Состав

Баранина, рис, масло подсолнечное, лук, морковь,

соль, перец, приправы, барбарис, чеснок

Пищевая ценность ( в 100 гр )
Белки   -  7 г

Жиры   -  20 г

Углеводы   -  10 г

Энергетическая ценность  -  240 Ккал 

Состав

Гусь маринованный, апельсины свежие,

фрукты в ассортименте

Пищевая ценность ( в 100 гр)
Белки   -   16 г

Жиры   -   36 г

Углеводы   -  2 г

Энергетическая ценность  -  387 Ккал

Состав

Гусь, яблоки, чернослив, мед, горчица, масло подсолнечное,

зелень свежая, киви, виноград, лимоны, лист салата

Пищевая ценность ( в 100 гр )

Белки   -  15 г

Жиры   -   32 г

Углеводы   -   6 г

Энергетическая ценность  -  363 Ккал 

Состав

Индоутка, Яблоки, Чернослив, Соль, Лимонная заправка,

Горчица эксклюзив, Приправы, Масло подсолнечное

Пищевая ценность ( в 100 гр)

Белки  - 17 г

Жиры  -  42 г

Углеводы   -  11 г

Энергетическая ценность  -  478 Ккал 

Состав

Рыба Форель, масло подсолнечное, зелень, маслины, соль

Пищевая ценность ( в 100 гр )
Белки  -  28 г

Жиры   -  27 г

Углеводы   -  1 г

Энергетическая ценность -  347 Ккал 

Состав:

Мясо говядины, рис, нут, масло подсолнечное, лук репчатый, морковь, соль, перец молотый, приправы, барбарис, чеснок

Состав:

филе индейки, мексиканская смесь, майонез,

сыр голландский, соль, специи

Пищевая ценность в 100гр:

белки 18, жиры 12, углеводы 4

Ккал195/Кдж819

Состав:

Карп, масло подсолнечное, соль, перец черный молотый, перец болгарский, морковь, лук репчатый, зелень свежая

Калорийность:

белки 20, жиры 17, углеводы 4, Ккал 241

Состав

Карп, лимонная заправка, масло подсолнечное,

зелень свежая, лимоны, маслины

Пищевая ценность ( в 100 гр)
Белки   -  20 г

Жиры   - 13 г

Углеводы  -  5 г

Энергетическая ценность  -  208 Ккал 

Состав

Рулет куриный с черносливом, масло подсолнечное, зелень свежая

Пищевая ценность ( в 100 гр )
Белки   -  13

Жиры   -   8

Углеводы   -  6

Энергетическая ценность  -  135 Ккал

Состав

Рулет куриный с грибами, масло подсолнечное, зелень свежая

Пищевая ценность ( в 100 гр )
Белки   -  12

жиры    -   8

Углеводы   -  6 г

Энергетическая ценность  -  137 Ккал 

Состав

Тултырылган тауык, масло сливочное, сливки растительное,

яйцо, соль, перец молотый, зелень свежая

Пищевая ценность ( в 100 гр )
Белки  -  18 г

Жиры   -  27 г

Углеводы   -  13 г

Энергетическая ценность  -  357 Ккал 

Состав:

филе куриное, брокколи , специи , крахмал

Пищевая ценность в 100гр:

белки 10, жиры 11, углеводы 5, Ккал 149

Состав:

филе индейки, печень куриная, соль, специи,

фисташки, клюква вяленая, бекон, зелень

Пищевая ценность в 100гр:

белки 23, жиры 16, углеводы 3

Ккал252/Кдж1058

Состав:

Кляр, Кабачки, Масло подсолнечное, Майонез, Чеснок, Маслины, Зелень свежая, Яйцо

Калорийность:

белки 5, жиры 30, углеводы 11, Ккал 321

Состав:

Карбонат, сыр косичка, сыр голландский, яйцо, майонез, лист салата

Состав:

Салат Гранатовая загадка (Говядина, лук, майонез, яблоки, свекла, орех грецкий, гранаты)

Салат Мимоза с семгой (Морковь отварная ,картофель отварной , майонез ,яйцо куриное ,семга малосоленая)

Салат Греческий (Помидоры свежие, огурцы свежие, перец болгарский, лук , маслины, лист салата, сыр Фетаки, базилик)

Салат Французский с курицей (Филе куриные, сыр голландский, ананас консервированный, лук маринованный, орех грецкий, майонез)

Состав:

Закуска из фаршированного грибочка  6 шт

Профитроли  с салатом "Нежность " 6 шт 

Канапе с семгой 6 шт

Канапе с бужениной свежая зелень 6 шт

Общее количество 24 шт 

Состав

-Канапе с семгой 6 шт

-Канапе с бужениной 6 шт

-Валован с салатом Луиза (мясо говядины, чернослив,

грибы шампиньоны, лук зеленый, зелень свежая, майонез)  6 шт

- блин с семгой  6 шт

Общее количество 24 шт

Состав: 

Клубника на снегу - 4 шт

Панна -котта Чиа-малина - 4 шт

Панна - котта манго - 4 шт

Вишневый вечер - 4 шт

Чиз-лимон - 4 шт 

Твороженная брусника - 4 шт

Общее количество 24 шт , в набор входят миниатюрные ложечки.

Состав: 

Десерт клубника на снегу  4 шт

Пирожное картошка с обсыпкой 4 шт

Пирожное День и ночь 4 шт

Пирожное Настальжи 4 шт

Пирожное Шоколадно пролиновые 4 шт

Пирожное Вкус детсва 4 шт

Калорийность:

белки 5, жиры 20, углеводы 43, Ккал 380/Кдж1596

Состав:

тарталетка с салатом "Луиза" 

(мясо говядины, чернослив, лук, грибы шампиньоны,

лук зеленый, майонез, соль, зелень свежая) . 4 шт

тарталетка с салатом "Невский" ( мясо говядины , сыр колбасный ,

кукуруза ,помидор ,сыр колбасный ,чеснок , майонез ), зелень свежая.  4 шт

тарталетка с салатом "Сырный с кальмаром"  ( сыр, кальмар ,чеснок ,майонез ), зелень.  4 шт

тарталетка с салатом " Шанхай" (курица, шампиньоны, ананасы консервированные , перец болгарский, лист салата, йогурт).   4 шт

тарталетка с Красной икрой .  4 шт

тарталетка с салатом " Олеся " (мясо говядины, яблоки, лук маринованный, чеснок,

соль, майонез, зелень свежая, морковь).   4 шт

Общее количество 24 шт

Состав: 

Курник с курицей и картофелем,

вак белеш каприз,

губадия сладкая,

уч-почмак

Пищевая ценность в 100гр:
Калорийность: белки 7, жиры 15, углеводы 22, Ккал 247

Состав :

Рулетики   цуккини  с беконом 6 шт

Улиточки из баклажан 6 шт

Баклажанные дольки  6 шт

Рулетик Алые паруса  6 шт

Общее количество 24 шт

Состав:

Шашлык из Курицы с помидорами 

Шашлык из Свинины 

Шашлык из Индейки в греческом йогурте

Картофель Бейби 

Черри Помидорки в соусе к шашлыку - (черри Помидорки , лук фиолетовый , чеснок , кинза,

заправка ,масло растительное , мед , лимонный сок , базилик ) 

Микрозелень, Лаваш

Состав : 

Закуска " Рафаэлло сыром" 6 шт

Блин с семгой 6 шт

Канапе с языком 6 шт

Жульен ( с нежной начинкой грибы. курица) в блинчике  6 шт 

Состав:

Казылык, рулет куриный с грибами, язык говяжий отварной, рулет куриный с черносливом

Состав:
Губадия сладкая с эремчеком по 60гр-6шт
Уч-почмак мини по 50гр-6шт

Чак-чак мелкий по 30гр-6шт

Тюльпины с мясом по 60гр-6шт

Состав:

24 шт

Огурцы, помидоры, сельдерей, редис, перец болгарский, зелень

Состав:

Кыстыбый пшено

Кыстыбый с картофелем

Кутабы с мясом, сыром и зеленью
Кутабы с сыром и зеленью

Соус грибиш

Состав:

Люля-кебаб говядина/свинина

Люля-кебаб из курицы

Люля-кебаб из индейки с базиликом

Овощи гриль

Кыстыбый лепешка, лук маринованный, микрозелень

Состав:

Сервелат на шпажке с черри

тарталетка с сельдью

жульен в тарталетки

сыр Камамбер с клубникой

Состав:

Жульен курица и грибы в блинчике , блинчик с печенью трески, блинчики с мясом, блинный рулет с творожным сыром и голубикой

Состав:

Вак-беляш Каприз по 60гр-6шт
Губадия сладкая по 60гр-6шт
Курник по 60гр-6шт
Уч-почмак по 50гр-6шт

Состав

Рулет из шпината с сыром 6 шт

Рулет тыквенный с брынзой 6 шт

Шашлычок из куриного филе в беконе с сырным соусом с зеленью  6 шт

Сырные шарики Рафаэлло  6 шт

Общее количество 24 шт

Состав:

Огурцы, перец болгарский, черри, редис, соус

Состав

Тыква, яйцо, манная крупа, сахар, творог, сыр Фетаки,

зелень свежая, чеснок, масло подсолнечное

Пищевая ценность ( в 100 гр )
Белки   -  9 г

Жиры   -  8 г

Углеводы   -  14 г

Энергетическая ценность  -   154 Ккал 

Состав

Баклажаны, сыр креметта, хмели-сунели, чеснок,

деликатная приправа, масло растительное, грецкий орех

Пищевая ценность ( в 100 гр )
Белки   -  2 г

Жиры   -  1 г

Углеводы  - 5 г

Энергетическая ценность -  24 Ккал 

Состав

Шпинат, мука, яйцо, соль, перец молотый, сыр,

майонез, масло подсолнечное, чеснок

Пищевая ценность (в 100 гр)
Белки   -  11 г

Жиры   -  21 г

Углеводы   -   3 г

Энергетическая ценность  -  240 Ккал

Состав:

Курица, чернослив, орех грецкий, масло сливочное, соль, приправа, кинза

Состав:

Мясо Конины, Перец молотый, Соль, Орех мускатный, Чеснок, Приправы, Черева /кишки/

Состав:

Кабачки, яйцо, мука, майонез, огурцы, помидоры, орех грецкий, чеснок, зелень свежая, маслины

Калорийность:

белки 6, жиры 23, углеводы 10, Ккал 266

Состав:

Филе куриное, грибы шампиньоны, лук, сыр, зелень свежая, масло подсолнечное, тесто слоеное пресное.

Состав:

Мука, молоко, яйцо, соль, сахар, сода пищевая, масло подсолнечное, начинка с курицей и грибами, сыр, лук зеленый, масло сливочное, масло подсолнечное

Калорийность:

белки 14, жиры 22, углеводы 13, Ккал 301

Состав:

Грибы шампиньоны, шпинат сыр Фетаки, Чеснок, Зелень свежая

Калорийность:

Калорийность:

белки 11, жиры 8, углеводы 1, Ккал 110

Состав:

Рыба горбуша, булочка молочная, сливки, лук, яйцо, крабовые палочки,  сыр виолла, зелень свежая, кляр

Калорийность:

белки 14, жиры 20, углеводы 18, Ккал 296

Состав:

Семга малосоленая, рыба масляная филе, лимон.

Состав:

Филе сельди с/с , скумбрия х/к , картофель отварной ,оливки ,огурцы малосоленые , перец болгарский , лимон , микрозелень , листья салата, лук красный

Состав :

Огурцы малосольные, томаты черри, патиссоны маринованные, перец болгарский маринованный, грузди грибочки маринованные, кукуруза в початках, маслины, лук красный, микрозелень, листья салата.

Состав:

Мандарины, виноград, слива, киви, виноград зелёный, черешня консервированная, свежая мята, сахарная пудра

Состав:

Перец болгарский, огурцы свежие, помидоры свежие, капуста ядрёная, редис, оливки, зелень

Состав:

Сыр сливочный Натура, Ламбер, Сыр Чеддар ,Сыр Песто в ассортименте, Сыр Жуковка с плесенью, Сыр Ларец с грецкими орехами, Мёд 1шт, Курага, Орех грецкий, Мята свежая 

Состав:

Семга малосоленая, рыба масляная, креветки, лимон, зелень, перец болгарский

Состав:

Конина прессованная, язык отварной, казылык, куриный рулет с грибами, куриный рулет с черносливом, оливки, зелень

Состав

Ножка куриная фаршированная грибами,

тесто слоено-пресное, масло подсолнечное, зелень свежая

Пищевая ценность (в 100гр )

Белки   - 28 г

Жиры   -  17 г

Углеводы -  8 г

Энергетическая ценность  -  295 Ккал