Мир сыров

Состав:

молоко коровье нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, пропионовокислых бактерий, соль, краситель аннато, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения: пепсин, химозин, лизоцим (из белка куриных яиц). Без ГМО.

Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения):

Белки — 25,4 г

Жиры — 26,1 г

Энергетическая ценность (калорийность) — 1397,5 кДж (336,5 ккал)

Хранить при температуре воздуха от 0°С до плюс 10°С и относительной влажности воздуха не более 90%. После вскрытия упаковки хранить при температуре воздуха от 2°С до 6°С. Упакован в газовой среде.

Состав:

молоко коровье нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, соль, консервант нитрат натрия, краситель аннато, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения: пепсин, химозин. Может содержать следы лизоцима (из белка куриных яиц). Без ГМО.

Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения):

Белки — 26,1 г

Жиры — 25 г

Энергетическая ценность (калорийность) — 1390,9 кДж (334,8 ккал)

Хранить при температуре воздуха от 0°С до плюс 10°С и относительной влажности воздуха не более 90%. После вскрытия упаковки хранить при температуре воздуха от 2°С до 6°С. Упакован в газовой среде.

Состав:

молоко коровье нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, консервант нитрат натрия, краситель аннато, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения: пепсин, химозин. Может содержать следы лизоцима (из белка куриных яиц). Без ГМО.

Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения):

Белки — 22,5 г

Жиры — 28 г

Энергетическая ценность (калорийность) — 1474,0 кДж (355,5 ккал)

Упакован в газовой среде.

Хранить при температуре воздуха от минус 4°С до плюс 10°С и относительной влажности воздуха не более 90%. После вскрытия упаковки хранить при температуре воздуха от 2°С до 6°С.

Состав:

молоко коровье нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, пропионовокислых бактерий, соль, краситель аннато, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения: пепсин, хлорин, лизоцим (из белка куриных яиц). Без ГМО.

Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения):

Белок — 25,4 г

Жиры — 26,1 г

Энергетическая ценность (калорийность) — 1367,5 кДж (326,5 ккал)

Упаковка в газовой среде.

Хранить при температуре воздуха от минус 4°С до плюс 4°С и относительной влажности воздуха не более 90%. После вскрытия упаковки хранить при температуре воздуха от 2°С до 6°С.

Состав:

молоко коровье нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, консервант нитрат натрия, краситель аннато, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения: пепсин, химозин. Может содержать следы лизоцима (из белка куриных яиц). Без ГМО.

Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения):

Белки — 26,1 г

Жиры — 25 г

Энергетическая ценность (калорийность) — 1390,9 кДж (334,8 ккал)

Упакован в газовой среде.

Хранить при температуре воздуха от минус 4°С до плюс 10°С и относительной влажности воздуха не более 90%. После вскрытия упаковки хранить при температуре воздуха от 2°С до 6°С.

Массовая доля жира в сухом веществе: 40%

Состав:

молоко нормализованное пастеризованное, соль пищевая, закваска на основе мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, консервант нитрат натрия, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

Пищевая ценность на 100 г / 20 г:

Жир: 26,0 / 5,2

Белок: 30,6 / 6,1

Энергетическая ценность, кДж: 1472 / 294

Калорийность, ккал: 354 / 71

Состав:

творог (молоко пастеризованное, сметана, закваска молочнокислых микроорганизмов (L. lactis), молокосвертывающий фермент микробного происхождения), сливки пастеризованные,  соль,  ароматизатор натуральный в ассортименте, регулятор кислотности лимонная кислота.

Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения):

жир — 18 г; белок — 6 г; углеводы — 4 г; энергетическая ценность — 1022 кДж / 247 ккал.

Хранить при температуре от 0°С до +4°С и относительной влажности воздуха не более 72 часа. После вскрытия хранить не более 22 часов.

Состав:

изготовлен из пастеризованного молока с использованием поваренной пищевой соли, молокосвертывающего фермента микробиального происхождения.

Пищевая ценность 100 г сыра:

Белок — 22 г

Жир — 23 г

Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г сыра: 1230 кДж (300 ккал)

Хранить до и после вскрытия упаковки при температуре (4±2)°С и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно. Срок годности — 30 суток. После вскрытия хранить не более 24 часов.

Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество – 50,0% ГОСТ 32263-2013, СТО 0143268996-001-2019

Состав:

изготовлен из пастеризованного молока с использованием закваски, плесени – белая Penicillium и белая Geotrichum, поваренной пищевой соли, молокосвертывающего фермента микробиального происхождения

Пищевая ценность 100 г сыра:

жир – 23 г; белок – 15 г.

Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г сыра: 1110 кДж (270 ккал)

Хранить до и после вскрытия упаковки при температуре (4±2)°С и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно. Срок годности – 30 суток. После вскрытия хранить не более 24 час.

Массовая доля жира в сухом веществе: 60%

Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г продукта: 1251 кДж / 302 ккал Энергетическая ценность (калорийность) на порцию 30 г: 375 кДж / 91 ккал

Средние значения пищевой ценности на 100 г продукта: белок – 14,6 г, жир – 27,1 г. Средние значения пищевой ценности на порцию 30 г: белок – 4 г, жир – 8 г.

Состав:

молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, закваска на основе мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, соль пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, поверхностная микрофлора (культура плесеней Penicillium Candidum, Geotrichum Candidum).