Полуфабрикаты

Состав

Мука пшеничная в/с ,капуста свежая, грибы вешенки, соль поваренная пищевая, перец черный молотый, зелень петрушки, прованские травы, масло подсолнечное рафинированное, сок моркови.

Содержание в 100г продукта (среднее значение):

Белки  - 4,2г; Жиры  -  2,1г; Углеводы  - 9,7 г; Энергетическая ценность  -  78 ккал/328 кДж

Способы приготовления:

Вареники опустить в подсолённую кипящую воду, после всплытия варить 3-4 мин.

Состав

Мука пшеничная в/с ,картофель свежий, грибы вешенки, соль поваренная пищевая, перец черный молотый, зелень петрушки, прованские травы, масло подсолнечное рафинированное, сок моркови.

Содержание в 100г продукта (среднее значение):

Белки  - 3,65г; Жиры  -  1,3г; Углеводы  - 24,3 г; Энергетическая ценность  -  121 ккал/505 кДж

Способы приготовления:

Вареники опустить в подсолённую кипящую воду, после всплытия варить 3-4 мин.

Состав

Мука пшеничная в/с ,капуста свежая, соль поваренная пищевая, перец черный молотый, зелень петрушки, прованские травы, масло подсолнечное рафинированное, сок моркови.

Содержание в 100г продукта (среднее значение):

Белки  - 3,7г; Жиры  -  0,8 г; Углеводы  - 15 г; Энергетическая ценность  -  107 ккал/447кДж

Способы приготовления:

Вареники опустить в подсолённую кипящую воду, после всплытия варить 3-4 мин.

Состав:

Мука пшеничная в/с, капуста белокочанная, грибы шампиньоны, соль поваренная пищевая, перец чёрный молотый, масло подсолнечное рафинированное

Содержание в 100гр продукта(среднее значения):

белки-11,5; углеводы-18,4г; жиры -5,4г;  Энергетическая ценность-170,51Ккал

Способы приготовления:

В кастрюле от мантоварки вскипятите воду, установите ярусы заранее смазанные маслом, разместите изделия на ярусы и накройте крышкой.

Готовить до готовности. Готовые охлажденные изделия готовят 35-40 минут, замороженные 40-45 минут.

Состав:

Мука пшеничная в/с, картофель свежий,  соль поваренная пищевая, перец чёрный молотый, зелень петрушки, лук пассированный, масло подсолнечное рафинированное

Содержание в 100гр продукта(среднее значения):

белки-1,6; жиры-1,3г; углеводы-25,4г; Энергетическая ценность-146,5Ккал/612,4 кДж

Способы приготовления:

В кастрюле от мантоварки вскипятите воду, установите ярусы заранее смазанные маслом, разместите изделия на ярусы и накройте крышкой.

Готовить до готовности. Готовые охлажденные изделия готовят 35-40 минут, замороженные 40-45 минут.

Состав:

картофель свежий, грибы вешенки,  крупа манная, сахар-песок, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное растительное, зелень петрушки

Содержание в 100г продукта (среднее значение):

белки -2г, жиры-13г, углеводы-15г, энергетическая ценность- 185 ккал.

Состав:

морковь свежая, крупа манная, сахар-песок, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное растительное.

Содержание в 100г продукта (среднее значение):

белки -4г, жиры-15г, углеводы-10,2г, энергетическая ценность- 202 ккал.

Состав:

свекла свежая, крупа манная, сахар-песок, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное растительное.

Содержание в 100г продукта (среднее значение):

белки -4г, жиры-15г, углеводы-10,2г, энергетическая ценность- 202 ккал.